バーベキュー(2009/4/29) - Possum @Wiki

バーベキュー（２００９）

基本データ

• 日時

４月２９日（水）　10：30～14：00

• 場所

稲毛海岸バーベキュー場

• 費用

一年生　500円
上級生　1100円

会計

• 収入　46300円

　　○内訳　　500×20人＋1100×33人

• 支出　45096円

　　○内訳　　 炉代　　 　　9000円
　　　　　　　 鉄板代　 　　3000円
　　　　　　　 肉　　　　　18977円
　　　　　　　 野菜　　 　　4209円
　　　　　　　 焼そば　　　　762円
　　　　　　　 飲み物　　　 2016円
　　　　　　　 たれ、他 　　2188円
　　　　　　　 炭、雑貨他　 4944円

差額1204円は新歓費に回します。

準備

• ３月２９日に千葉市みどりの協会に電話し、6炉の予約を入れる。
• ４月２２日からバーベキューのプリントを配り始めた。
• 買い出し、下準備は２年を中心に１週間前から声をかけ始めた。
• 前日４月２８日の公式練終了後、19：40から８人で買い出しに行く。
• 肉はトップマート、野菜・雑貨は西友、炭などはビバホームで購入した。
• 下準備は７人で行う。
• まな板・包丁は７セット使った。
• 下準備は野菜・肉を切り分け、肉は味付けも行った。
• 野菜・肉は炉毎に分け、肉は種類毎にも分けた。

当日

• 自転車組は9:50に千葉大正門前に集合、10：00に出発した。
• バス組は10:00にＪＲ稲毛駅西口に集合にした。
• 火付けは着火材（液体）とバーナーを用いた。

反省

○車を出して頂けたので、材料を運ぶ負担が少なかった。
○肉・野菜の量はちょうどよかったと思う。
△公式練終了後に準備を始めたので、終わるのが遅くなってしまった。
×プリントを配り始めるのが遅かった。
　→バイキングの後の公式練くらいに配ってもよかった。
×前日にメーリスを流せなかった。
　→来年は流してほしい。
×席を何回も移動して貰うことになってしまう人がいた。
　→一年生がかたまりすぎないようにだけ気を付けて欲しい。
×海岸で何時まで遊ぶのかちゃんと伝えていなかった。
　→ちゃんと伝えてほしい。

意見・質問等ありましたらコメントお願いします。
文責　キタバヤシホナミ

コメント一覧

• 遅くなりましたがお疲れさまでした！僕は今回で3回目の参加だったけど今年のバーベキューは肉と野菜のバランスが一番よかったと思います。 -- かんり (2009-05-12 03:45:37)